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牛串煮込みと串あげ さんちゃん

手造りの煮込みと串あげが旨い!


牛ホルモンや牛スジ、なんこつ等 醤油ベースのデカ鍋でコトコト煮込んでます。 同じ鍋で豆富や玉子も牛のダシが沁みたテイスト もう一つのの逸品は馬刺類。馬刺しはもちろん、タテガミやフタエゴ、馬モツ等、どれも原価高めの逸品 お仕事帰りに、馬喰って、牛喰って、明日への馬力アップにギュウとしてください!





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